doc:comida:dieta:disociada:menu01 [Euloxio wiki]

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====== Dieta Disociada: Menús ======

===== Desayunos =====

Escoger una de las siguientes opciones, teniendo presente que además se podrá acompañar con un café con leche, te o infusión. La leche puede ser desnatada, vegetal o de avena.
  - Tostadas integrales con aceite de oliva.
  - Pan de centeno con aceite de oliva.
  - Galletas de avena.
  - Yogur bífidus con cereales.
  - Muesli con leche o yogur.
  - Lomo embuchado, pechuga de pavo o jamón serrano.
  - Cereales con yogur desnatado.
  - Cereales con leche o yogur bífifus.
  - Churros caseros.


===== Media mañana =====

Escoger una de éstas, sin mezclar. Es decir, si tomo una manzana y me quedo con hambre entonces como más manzanas pero no mezclo con otro tipo de fruta.
  - Yogur bífidus.
  - Yogur desnatado.
  - Fruta.
  - Infusión.
  - Zumo.
  - Helado.
  - Tortitas de arroz.
  - Melón con canela.
  - Manzana con canela.
  - Galletas integrales.


===== Comidas =====

Escoger una de las opciones. En todas ellas se puede añadir un yogur bífidus y una infusión si se desea.
  - Tortilla de patatas / Ensalada.
  - Pechuga de pollo a la plancha / Ensalada.
  - Muslitos de pollo con cebolla y champiñones.
  - Estofado de pavo.
  - Pollo asado / Ensalada.
  - Filete de ternera a la plancha / Ensalada variada.
  - Filete de ternera a la plancha / Verduras a la plancha.
  - Filete de ternera con champiñones.
  - Carne roja a la plancha / Ensalada o verduras.
  - Albóndigas en salsa de verdura.
  - Espinacas con garbanzos.
  - Lentejas guisadas / Ensalada.
  - Espaguetis con hierbas aromáticas.
  - Espaguetis con verduras.
  - Pasta con setas y alcachofa.
  - [[doc:comida:recetas:pasta:cintas_cantharellus|Cintas al ajillo con cantharellus]].
  - [[doc:comida:recetas:champis_rellenos|Champiñones rellenos de jamón y cebolleta]]
  - Arroz con verduras.
  - Arroz con huevos fritos / Ensalada.
  - Paella de verduras.
  - Gazpacho disociado.
  - Lasaña de verduras.


===== Meriendas =====

Mismas opciones que a media mañana. Conviene complementar una con otra, de forma que todos los días tomemos fruta al menos en una de ellas.


===== Cenas =====

Escoger una de las siguientes opciones. En todas ellas se puede añadir un yogur bífidus y una infusión si se desea.
  - Espinacas rehogadas.
  - Pastel de verduras.
  - Coliflor en salsa de almendras.
  - Coliflor con huevos cocidos y sofrito de cebolla y pimentón.
  - Judías con huevos cocidos.
  - Huevos asesinos.
  - Tortilla de verduras.
  - Revuelto de tortilla con vegetales.
  - Revuelto de champiñones.
  - Revuelto de espinacas.
  - Merluza en salsa verde.
  - Filetes de merluza / Ensalada con salsa de yogur.
  - Pescado a la plancha / Ensalada.
  - Pescado a la plancha / Aliño de pimientos rojos.
  - Atún a la plancha / Ensalada.
  - Sepia a la plancha / Ensalada.
  - Pescado al horno con guarnición de verduras.
  - Sardinas en escabeche con verduras.
  - Tortilla de calabacín y cebolleta tierna.
  - [[doc:comida:recetas:lasanya_vegetal|Lasaña de verduras sin pasta]].
  - Sopa de tomate y albahaca / Ensalada de langostinos.
  - Mejillones al vapor y limón / Langostinos cocidos.
  - Salteado de setas, ajetes y gambas.
  - Crema de calabaza con gambas.